2017年5月20日土曜日

あらま!

厚切り牛ステーキ。みなさん、自宅の廻りのスーパーで探してみなはれ。意外に見つからないことに気づきまっせ。

私の住む地区でもなかなか見つからなくて、そんな環境の中で一軒のスーパーだけはいつも数パック陳列しておいてくれる店がありました。しかし、その店も春先から陳列しなくなって 私にとってとても困ったことになりました。先週は勇気を奮い立たせて精肉コーナーの店員さんに『しかじかこれこれで困っております』と伝えてみました。

店員さんは話をよく聞いてくれましたが最後に「私は先週に入ったばかりの新人でして。ちっとお待ち願えますか」と言い残して消えてしまいました。

あらま!

『しょうがねえなぁー』と溜息まじりに立ち去ろうとしたそのやさき「お客さん!お客さん!」と私を呼び止める声を背に受けました。
結論を書きますと、店員さんは精肉コーナーの主任を連れて戻ってきたのでした。

脈があると感じたので『しかじかこれこれの者ですが、厚切り牛ステーキが陳列棚に並ばなくなってとても困っています。他のスーパーを当たってみるのですが厚切り牛ステーキをそもそも置いてあるのはここの店だけなんです。なんで厚切り牛ステーキを置かなくなったのですか!?』こんどは熱心さも二倍にヒートアップして主任さんに苦境を訴えてみました。

結論を書きますと、①精肉コーナーで厚切り牛ステーキと注文してみてください。望みの商品があれば切り分けますし 商品がきれていれば予約でお受けいたします。
との事でした。こちとら精肉コーナーに縁もゆかりもない素性の者なのでちっとも知りませんでしたが、なるほど、そりゃそうだと妙に納得したのでした。②先週になって、厚切り牛ステーキが棚にまた陳列されているではありませんか!!

要領を得ない客への的確なカスタマーケアはすばらしかったです。





ゆく年くる年 2025

  我が家のシンクの一角を撮りました。 まな板に注目です。20数年前に わたくしの料理の決意を示すために購入したまな板です。ほうの木のまな板で 当時の価格で8千円余りしました。 それが、なんと、ほとんど傷んでおりません。この男はいったい料理をしたのか (^^;