グッバイ 2017年

嫁さんと共に、 グッバイ・2017年！

冬は鍋料理がサイコウ！！

冬は鍋料理がサイコウ！！あなたはどの鍋を選びますか。

■南部鉄器

■アルミ鍋

■土鍋

私はティファールの両手鍋を選びました。理由：軽くて後片付けが簡単(^^;

何を作りますか。

■精進鍋

■もつ鍋

■海鮮鍋

■すき焼き
■(寄せ鍋、水炊き、etc.)

難問です。ま、私の場合どれを作っても同じようなものになってしまいます。どうしたら良いのでしょうか(^^;

沖縄のこころは熱い！！

鶴見区 入船公園

横浜市鶴見区は沖縄からの移住者が多い町です。京浜工業地帯で働く労働者として移住したようです。沖縄からはブラジルに移住した人も多いのですが、その人達の一部はいまでは鶴見区に定住しているそうです。沖縄県人の経営しているお店が多い通りがあります。その通りから数キロ離れた海浜寄りの公園では、11/4(土)、5(日)「ウチナー祭」が開催されています。

祭りの実行委員会は「関東の沖縄タウン鶴見」というキャッチフレーズで盛り上げたいようです。今年はまだ開催二回目なのだそうですがNHKは今朝の関東ローカルニュースで取り上げていました。

沖縄のこころは熱い！！

沖縄の音楽があり、沖縄の言葉が有り、琉球王国の歴史があります。

襟首

女の襟首は美しいとオレは思っている。嫁さんの襟首を撮ろうと思ってスマホを襟首に向けたら「あなた、止めて」と制止された。どうしてなのさ、オレにはわからん。

彼岸花 2017

台風18号が関東に大雨を降らせそうなので巾着田の曼珠沙華を大急ぎで見に行ってきました。ここの彼岸花はほんとうにきれいです！！

http://www.kinchakuda.com/

雑学大王

スマホのＮＨＫ防災ニュースに「４６の第二四半期のＧＤＰ年率は＋４．０％」という速報が飛び込んできました。震度５級の近年希な朗報です。ついに日本はデフレ脱却となるのでしょうか！！

そこで日経平均を確認しました。なんと 200円程度の続落で始まっています。北朝鮮弾道ミサイル問題で投資家は不安心理で萎縮しているとのことです。確かにグアム近海にミサイル４基を打ち込むなんて明らかに誤った行動と言わざるを得ません。北朝鮮の指導者は野望を捨てましょう。金融商品で1千万円儲ける私の夢は遠のいてしまうではありませんか！

ところで、ショウガ(生姜)の根元から生える花芽がミョウガ(茗荷)と思っていましたがその二つは全然別の植物と知ってびっくりしています。 が、それでは雑学大王の名が廃ります、プランターにミョウガを植えて育ててみることにしました。来年は収穫祭をビールで祝いたい＼(^^)／

(写真の植物がミョウガです)

涼を求めて

うだるような猛暑の連日、涼を求めてカッコーの鳴き声が聞こえる高原へ。

貧乏なので一泊でしたけど(^^;

片道３００キロの道のりを愛車トヨタ・ハリア－に乗りビュンビュン飛ばしてゆきました。帰宅してからは足がぴくぴく痙攣を起こしていますが、嫁さんは私の好きな曲を持ってきてくれたので運転中に眠気は起きませんでした。Queen(イギリスのロックグループ)は好きです。

写真１にはヒノキ、カラマツ、赤松が写っています。足下に目を落とせば野いちご、朴の木の枯れた葉っぱ、野生種の栗の実、ミズナラの実(ドングリのひとつ)などなど植物相が豊かなことがわかり大喜びで隣にいる嫁さんに説明するのですが、「あ、そうー」で終わり。

あちゃー。

写真２からは嫁さんの写真です。「撮るな、撮るな」とうるさいです。写されるのが嫌いなようです。剣幕を恐れず撮らせていただきました。

写真１

写真２および以降

マッカチン

私の小さい頃は、ザリガニのことをエビガニともマッカチンとも呼んでいた。三つの名前の内でエビガニという名前をいちばん多く使ったような気がします。埼玉県人は三つの名前を全部知っていると思う。人の生活の近くにいる生き物なのでいろいろな呼び名が各地で付けられていると思う。

小さい頃はすごく好きな生き物でした。大人になると面白いことにまったく興味がなくなったが、老人になってまた興味が湧いてきた。アメリカザリガニという名前の影響なのかいまではザリガニという言葉がいちばんしっくりきます。しかし共通語は味気ない。この記事を書き込むきっかけは、マッカチンの出てくるブログを読んだからです。マッカチンはさすがに通用しないと思うけど、エビガニは関東では通じると思うので積極的に使おう。相手の反応が面白い。

写真のザリガニは自宅からクルマで15分くらいのところにある池(県立三ツ池公園)にいたものです。←ウソです。去年突然PCが壊れて 保存してある画像の多くを消失しました。借り物です(^^;

詐欺メールが来たよ

しかし、なぁ。個人情報漏洩防止も もうどうでも良いと思うようになった。
しゃしんは埼玉県比企郡のとある史跡を訪問したときの嫁さん。

あらま！

厚切り牛ステーキ。みなさん、自宅の廻りのスーパーで探してみなはれ。意外に見つからないことに気づきまっせ。

私の住む地区でもなかなか見つからなくて、そんな環境の中で一軒のスーパーだけはいつも数パック陳列しておいてくれる店がありました。しかし、その店も春先から陳列しなくなって 私にとってとても困ったことになりました。先週は勇気を奮い立たせて精肉コーナーの店員さんに『しかじかこれこれで困っております』と伝えてみました。

店員さんは話をよく聞いてくれましたが最後に「私は先週に入ったばかりの新人でして。ちっとお待ち願えますか」と言い残して消えてしまいました。

あらま！

『しょうがねえなぁー』と溜息まじりに立ち去ろうとしたそのやさき「お客さん！お客さん！」と私を呼び止める声を背に受けました。

結論を書きますと、店員さんは精肉コーナーの主任を連れて戻ってきたのでした。

脈があると感じたので『しかじかこれこれの者ですが、厚切り牛ステーキが陳列棚に並ばなくなってとても困っています。他のスーパーを当たってみるのですが厚切り牛ステーキをそもそも置いてあるのはここの店だけなんです。なんで厚切り牛ステーキを置かなくなったのですか！？』こんどは熱心さも二倍にヒートアップして主任さんに苦境を訴えてみました。

結論を書きますと、①精肉コーナーで厚切り牛ステーキと注文してみてください。望みの商品があれば切り分けますし 商品がきれていれば予約でお受けいたします。

との事でした。こちとら精肉コーナーに縁もゆかりもない素性の者なのでちっとも知りませんでしたが、なるほど、そりゃそうだと妙に納得したのでした。②先週になって、厚切り牛ステーキが棚にまた陳列されているではありませんか！！

要領を得ない客への的確なカスタマーケアはすばらしかったです。

3.11 再び

まもなく東日本大震災で亡くなられた方々の6回目の命日がやって来ます。

福島原発事故により、

福島産の食べ物は絶対に買わないと決めている人が依然として少なからずいるようだ。集団移転した家族の子供たちは移転先の学校で子供たちからいじめを受けているケースがあるようだ。

私は放射能問題に比較的詳しく、また供用中の福島１Fの格納容器内に入ったことのある人間なので少し被爆していますが、人々の無理解は悲しい。

まいとし地震被災地を訪れていましたが、去年は出掛けなかった。変化はないだろうと勝手に思い 出掛けるのがおっくうになってしまいました。破壊された地域を見るのはつらいです。復興が進まないところが現実には多いのです。

しかし、北国に遅い春がやって来たらことしは出掛けようと思っています。何も出来ないけれど、たくさんの人が訪れることで復興の支えになると思っています。

悲しいことばかりではありません。日本の国力の大きさ、底力にも気づかされます。

写真は雄勝町にて。2011年秋に撮りました。

温州ミカン 究極の食べ方！？

冬の乾燥した空気の中で縮こまってしまった温州ミカン。元の大きさの三分の二くらいにまで小さくなってしまいました。食べてみましたが、ジューシーで甘さが増していました。包丁で切り込みを入れないと とっかかりがないほど外皮はカチンカチンに固くなっていました。

食べ方の正道とは思いませんけど、自分なりの料理で楽しんだ方が良いと思っていて、そうした中で 料理の道草大王を宣言したいとおもいます。

いたずら大好き/(^^)/

新春の俳句 2017

眠れぬ夜　俳句作りて　朝となる

朝の卓　熱いコーヒー　角砂糖

耐火とは　火の粉止まりて　証される

水槽に　残され死ぬる　さかなかな

俳句とは　十七字にて　シュールなり

神の手に　触れてうなずく　仏師かな

自分の手　パンさえ焼けぬが　食べにけり

(^^)