果物・野菜の保存実験を毎年繰り返しています。去年の秋からはスイカととうがん(冬瓜)の実験に挑戦しました。とうがんについてなのですが、画像に示す通り現在2023.7.10も外観からは傷んでいる様子はありません。しかしさすがにもう無理だろうと思ったので二つに割ってみました。なんとまだまだ健在でした
。１０か月保存できたことになります。（笑）保存場所は直射日光の当たらない冷暖房の影響の少ない廊下でした。
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お金に関係する単語って、なんでこんなに読みづらいのでしょう。 「月極」 つきぎめ 「出納」 すいとう（金銭や物品を出し入れすること。支出と収納）会計 ・ 出納掛 ・ 主簿 ・ 勘定係 ・ 出納係り ・ 帳簿係 ・ 出納掛り ・ 会計係 「為替」 かわせ 「店賃」...
江戸時代の話なのですが、冬に集めた氷を氷室に保存しておき、真夏の暑い時期に幕府に献上したというエピソードが残っています。どこの藩かしりませんが、わしゃそうした遊び心が大好きじゃ～～～～ (笑)
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