2023年12月23日土曜日

■冬至

昨日は冬至だったみたいだ。1日遅れだけどカボチャを蒸し器でふかして食べるぞ~

レンチンでもできるそうですが、蒸し器を持っているのでこちらでトライするのだ。
野菜コーナーでは金時も見つけたのでそれも購入した。冬至といえば柚子湯と思っていたが、柚子は見かけなかった。ところで手打ちそばの会食が開かれたときに使った柚子の残りを持ち帰っていたので我が家には柚子があった。
というわけで一日遅れの冬至3点セット!(笑)




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ゆく年くる年 2025

  我が家のシンクの一角を撮りました。 まな板に注目です。20数年前に わたくしの料理の決意を示すために購入したまな板です。ほうの木のまな板で 当時の価格で8千円余りしました。 それが、なんと、ほとんど傷んでおりません。この男はいったい料理をしたのか (^^;